Ruoansulatuskanavien kärsiminen kesällä on hyvin yleistä korkeiden lämpötilojen vuoksi. Keho ei pysty sulattamaan ruokaa hyvin, ja jos siihen lisätään kylmien juomien ja tuoreiden ruokien kulutus, riski kärsiä huonosta ruoansulatuksesta ja muista ruoansulatuskanavan ongelmista kasvaa. Toinen yleisimmistä korkeista lämpötiloista johtuvista ongelmista on ummetus.
Huono nesteytys, koska lämpö lisää hikoilua. Nesteen puute aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä, jotka lisäävät ummetuksen riskiä. Toisin sanoen huono nesteytys ja väärä ravitsemus ovat tärkeimmät syyt erilaisiin ruoansulatusongelmiin kesällä, vaikkakaan ei ainoat.
Ruoansulatusongelmat kesällä, miten niitä voidaan välttää
Kuumina kuukausina ruoka voi heikentyä helpommin, ja siksi on oltava hyvin varovainen kaikessa, mitä kulutetaan kesällä. Huono ruoka voi aiheuttaa vakavia ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten ruokamyrkytykset.
Sen välttäminen on suhteellisen helppoa, sinun on vain hallittava hyvin, miten säilytät ja kypsennät ruokaa kotona ja kiinnitä erityistä huomiota siihen, mitä syöt kadulla. Huomioi seuraavat vinkit ruoansulatusongelmien välttämiseksi kesällä.
- Juo aina pullotettua vettä kodin ulkopuolella. Kun olet poissa kotoa, juo aina pullotettua vettä, vaikka olisit samalla alueella ja vesi on juomakelpoista. Yksinkertainen kovuuden muutos vedessä, vaikka se sopii kulutukseen, se voi saada sinut tuntemaan olosi pahaksi ja aiheuttamaan ruoansulatuskanavan ongelmia.
- Ole varovainen alikypsän ruoan suhteen. Sushi, marinoitu kala, suolainen makkara, vajaakypsennetty liha ja muut kypsentämättömät elintarvikkeet ovat kesällä erittäin vaarallisia. Jos paikka ei ole luotettava, yritä aina syödä hyvin kypsennettyä ruokaa.
- Jos tuot ruokaa rannalle. Tai jos aiot viettää piknikin ja tuoda valmisruokaa, varmista, että se on aina helposti säilyvää ruokaa. Lisäksi sinun tulee ottaa mukaan kannettava jäähdytin, joka voidaan jäähdyttää niin ruoka pidetään täydellisessä kunnossa.
- Kotona. Hän hallitsee kylmäketjua hyvin, kun hän tekee ostoksen, hän palaa kotiin ja jäähdyttää ruokaa nopeasti. Sen pitäisi ollavältä keräämästä keitetyt elintarvikkeet tuoreista. Käytä aina ilmatiiviitä astioita ja hallitse pakkaamisen aikaa ja viimeistä käyttöaikaa.
Muut vinkit
Äärimmäinen hygienia on välttämätöntä sekä ruoan käsittelyssä että keittiövälineissä, joita käytät jokaisessa valmistuksessa. Pese kätesi hyvin ennen ruoan käsittelyäJos aiot ottaa jotain luonnollista, kuten hedelmiä tai vihanneksia, sinun on varmistettava, että se on hyvin puhdistettu. Ruoanlaittamisessa on noudatettava äärimmäistä hygieniaa käyttämiesi veitsien, leikkuulaudan, puisten lapioiden tai pannujen kanssa.
Älä käytä samaa veistä leikkaamaan raakaa lihaa tai vihanneksia sekoita, hankaa hyvin ennen kuin teet niin. Tällä tavoin estät raaka-aineen mahdollisten bakteerien siirtymisen tuoreisiin. Muista, että korkeat lämpötilat tappavat nämä bakteerit, joten kun kypsennät lihaa tai kalaa, vältät tartunnan. Pienellä hoidolla keittiössä voit välttää ruoansulatuskanavan ongelmat paitsi kesällä, myös koko vuoden.
Sinun tulisi myös varmistaa, että pysyt hyvin hydratoituna, jotta voit peittää ylimääräisen hikoilun, joka tapahtuu kesällä. Jos harrastat urheilua, sinun tulisi juoda mineraaleja sisältäviä juomia, jotka auttavat sinua säätelemään suolojen ja ravinteiden menetystä kehosta. Ja jos menet rannalle tai uima-altaalle, Vältä joutumista veteen hyvin äkillisesti syömisen jälkeen. Sinun tulisi säätää kehosi lämpötilaa vähitellen, jotta vältät ruoansulatuksen leikkauksen ja muut ongelmat.
Kesä on täynnä mahdollisuuksia rentoutua, viettää aikaa ulkona perheen tai ystävien kanssa. Mutta tämä ei tarkoita, että terveyttä tulisi unohtaa, koska hyvin vähän, voit nauttia täysin terveellisellä tavalla. Noudata näitä vinkkejä ja voit välttää ruoansulatusongelmat kesällä.