Terveellisiä herkkuja: luonnollisia vaihtoehtoja vastustamattomille jälkiruokille

  • Puhdistettu sokeri voidaan korvata vaihtoehdoilla, kuten stevialla, hunajalla ja taateleilla, jotka lisäävät makeutta ja ravinteita.
  • Gluteenittomat vaihtoehdot, kuten manteli- tai kookosjauho, sopivat täydellisesti intoleranssien mukaisiin jälkiruokiin.
  • Kasvimaidot, kuten manteli tai kookos, antavat kermaisuutta sisältämättä laktoosia.
  • Terveelliset jälkiruoat säilyttävät makeuden nautinnon pitäen huolta terveydestä luonnollisilla ainesosilla.
suklaa-cupcake

Jokapäiväisessä elämässä me kaikki kohtaamme jatkuvia päätöksiä, jopa niinkin perusasioissa kuin ruoka. Toisaalta on mahdollisuus valita terveellisempiä elintarvikkeita ja toisaalta mahdollisuus antaa periksi vaihtoehtoille, jotka ovat vähemmän hyödyllisiä kehollemme. Monet ihmiset joutuvat jäämään terveydestään huolehtimisen ja herkkujen nauttimisen väliin. makea. Tästä kaksinaisuudesta tulee a suora niille, jotka haluavat laihtua tinkimättä pienistä nautinnoista.

Jos olet tämän ongelman edessä, tulet mielelläsi tietämään, että ei ole välttämätöntä luopua jälkiruoista tasapainoisen ruokavalion ylläpitämiseksi. Temppu on turvautua vaihtoehtoisia ainesosia, luonnollisia ja terveellisiä, joiden avulla voit muuttaa suosikkireseptisi ravitseviksi ja herkullisiksi vaihtoehdoiksi. Täällä tarjoamme sinulle täydellisen oppaan, jossa opit sokerin, gluteenin ja maidon vaihtoehdoista, jotka on mukautettu kaikenlaisiin mieltymykset ja ruokavaliorajoituksia.

Valkoinen sokeri

Luonnolliset vaihtoehdot sokerille

El puhdistettua valkoista sokeria, vaikkakin yleinen, se on yksi haitallisimmista elintarvikkeista terveydelle. Pitkälle prosessoitunut ja ravintoainevajaa, liiallinen kulutus voi edistää ylipainoa, aineenvaihduntaongelmia ja pitkäaikaisia ​​terveysongelmia. Onneksi on olemassa luonnollisia vaihtoehtoja, jotka eivät vain makeuta reseptejäsi tehokkaasti, vaan myös tarjoavat hyödyt lisäksi.

  • Täysruokosokeri: Samanlainen kuin valkoinen sokeri käytössä, mutta paljon terveellisempää. On tärkeää varmistaa, että se on aito eikä pelkkä melassilla värjätty valkoinen sokeri.
  • Stevia: Tämä paraguaylaisesta kasvista saatu luonnollinen makeutusaine on jopa 300 kertaa makeampi kuin tavallinen sokeri lisäämättä kaloreita. Ihanteellinen juomille ja kevyille jälkiruokille.
  • Vaahterasiirappi: Tällä Pohjois-Amerikasta kotoisin olevalla siirapilla on ainutlaatuinen maku ja lukuisia välttämättömiä ravintoaineita. Se sopii täydellisesti ohukaisiin, vohveleihin ja leivollisiin jälkiruokiin.
  • Hunajamehiläinen: Klassinen par excellence, runsaasti entsyymejä ja antioksidantteja. Käytä sitä jogurttien, infuusioiden ja keksien makeuttamiseen.
  • Päivämäärät: Murskatut tai siirapiksi valmistetut taatelit ovat makea, kuitupitoinen vaihtoehto. Ihanteellinen brownie- ja smoothieen.

vilja-vehnä

Vaihtoehdot gluteenille

Gluteeni, jota on vehnässä, ohrassa ja rukiissa, on vihollinen niille, jotka kärsivät suvaitsemattomuus tai herkkyys tälle komponentille. Herkullisten gluteenittomien jälkiruokien nauttiminen on kuitenkin täysin mahdollista valitsemalla terveellisiä jauhoja ja korvikkeita. Nämä vaihtoehdot eivät vain helpota ruoansulatusta, vaan lisäävät myös uusia makuja ja tekstuureja luomuksiisi.

  • Mantelijauho: Runsaasti terveellisiä rasvoja sisältävä jauho sopii erinomaisesti kekseihin ja kakkuihin. Tarjoaa rapeaa ja herkullista kosketusta.
  • kookosjauho: Vähähiilihydraattinen ja runsaasti kuitua sisältävä jauho sopii täydellisesti keto- tai vähäsokerisiin resepteihin.
  • Riisijauho: Pehmeä ja monipuolinen, ihanteellinen kevyille jälkiruokille, kuten muffinsseille ja kekseille.
  • Gluteeniton kaurajauho: Kuitupitoinen vaihtoehto, joka sopii täydellisesti pörröisiin ja terveellisiin kakkuihin.
  • Jauhatut pähkinät: Innovatiivinen vaihtoehto gluteenittomille kekseille ja kakkupohjalle. Kokeile saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä tai kastanjoita.

maitopullot

Vaihtoehdot maidolle

Kuten suvaitsemattomuus laktoosin ja kestävämmän ruokavalion suosimisen vuoksi maidon kasviperäiset vaihtoehdot ovat saavuttaneet suosiota. Nämä eivät vain helpota ruoansulatusta, vaan ne voivat myös rikastaa jälkiruokiasi ainutlaatuisilla makuilla.

  • Mantelimaito: Kevyt ja miedon makuinen se sopii ihanteellisesti flaneille, muffineille ja jäätelölle.
  • Kookosmaito: Täyteläinen ja kermainen, sopii mousseihin, kakkuihin ja eksoottisiin resepteihin.
  • kauramaito: Neutraalin ja hieman makean maun ansiosta se toimii hyvin kakkuissa ja vanukkaissa.
  • Kasvisjogurtit: Soijasta, manteleista tai kookospähkinästä valmistetut ne ovat ihanteellisia lisäämään kermaisuutta suosikkijälkiruokihisi.

Terveellisten vaihtoehtojen omaksuminen ei tarkoita hyvän jälkiruoan nauttimisen ilosta luopumista. Pienellä mielikuvituksella ja oikeilla vaihtoehdoilla on mahdollista luoda makeiset jotka ovat sekä herkullisia että ravitsevia. Sisällytä luonnollisia ainesosia ja tuore ei ainoastaan ​​rikasta reseptiemme makua, vaan myös ravintoarvoa. Lopulta terveytemme ja hyvinvointimme kiittävät meitä.


Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.