Ketoosi on yhä suositumpi aihe, joka liittyy erityisesti vähähiilihydraattisten ruokailutyylien nousuun. Tämä ketoositila kehossamme on sekä haittaa että ihmisiä.
Siksi yritämme tämän päivän artikkelissa puhua hieman mikä on ketoosi, hyödyt, riskit ja muu ketoneihin liittyvä tieto.
Mitä ketoosiin tapahtuu?
Kehomme on ohjelmoitu ottamaan energiaa rasvoista ja glukoosista. Nykyisellä ruokavaliolla meillä on kuitenkin taipumus asettaa etusijalle hiilihydraattien ja sokerien kulutus ja siksi uutamme energiamme glukoosista.
Ketoosi on se aineenvaihduntatila, jossa kehomme käyttää rasvaa ja ketoneja energiaksi energianlähteenä glukoosin sijaan.
Kuinka tämä toimii?
Kun kulutamme ruokaa, joka muuttuu glukoosiksi kehossamme, tämä glukoosi varastoidaan maksaan, josta se vapautuu antamaan meille energiaa. Jos glukoosivarannot ovat hyvin pienet, koska emme ole kuluttaneet tämän tyyppistä ruokaa useita päiviä, maksamme voi syntetisoida glukoosia, mutta myös meillä voi olla vaihtoehtoinen ketoosista peräisin oleva energialähde.
Kun menemme ketoosiin, maksamme tuottaa ketoneja syömästämme rasvasta ja omasta rasvastamme. Maksamme tuottaa näitä ketoneja säännöllisesti, mutta pieninä määrinä ellei glukoosipitoisuus ole alhainen.
Hiilihydraatit ja kehomme
Vuosien ajan on uskottu, että hiilihydraatit ovat välttämättömiä kehomme, erityisesti aivojemme, moitteettomalle toiminnalle. On kuitenkin monia tutkimuksia, jotka ovat osoittaneet, että näin ei välttämättä ole. Aivomme tarvitsevat energiaa ja myös vähän glukoosia, mutta ketoositilassa tämä energia peittyy ja tarvitsemamme pieni glukoosi, jos emme kuluta sitä, maksamme voi tuottaa sen ongelmitta.
Kykymme varastoida kehon rasvaa tulee juuri tästä prosessista. Jotta meillä olisi energiavaroja, vaikka emme voineet syödä useita päiviä.
Älä kuluta hiilihydraatteja ja siksi ketoositilassa oleminen ei ole haitallista aivoillemme. Lisäksi ne, jotka valitsevat tämän elämäntavan, voivat tuntea metallinsa terävämmiksi. ja sinulla on vähemmän päänsärkyä.
Ketoosin edut
Tämä aineenvaihduntatila tarjoaa meille kehomme tarvitseman energian, mutta auttaa myös sitä vähentää tulehdusta ja oksidatiivista stressiä. Puutteelliseen ruokavalioon liittyy yhä enemmän kroonisia sairauksia, joissa kulutetaan suuri määrä tulehduksellisia elintarvikkeita, jotka vahingoittavat muun muassa suolistamme.
Ehkä saatat olla kiinnostunut:
- Suolistomme terveyden suojeleminen suojelee koko organismin terveyttä
- Puhumme ummetuksesta ja kuidusta: auttaako kuidun ottaminen?
- Kuinka parantaa immuunijärjestelmää?
Ketoosissa on muita tärkeitä ja todistettuja etuja, kuten:
Ruokahalumme luonnollinen säätely ja siten ruokahalun väheneminen. Tämä on ehkä yksi ensimmäisistä eduista, jotka huomaavat ne, jotka valitsevat keto-ruokavalion. Tämä liittyy a laihtuminenja rasvan ja proteiinin tyydyttävä vaikutus. Meidän on tietysti oltava tietoisia siitä, että muut kuin laihtuminen on sopivan painon saavuttaminen erityistapauksessamme.
Parempi suorituskyky urheilussa. Ketonit ovat pidempään kestävä energialähde kuin glukoosi.
Jotkut sairaudet, kuten diabetes tai prediabetes, korjataan tai kumotaan. Ketoosissa oleminen auttaa säätelemään glykemiini- ja insuliiniresistenssiä, mikä johtaa monissa tapauksissa diabeteksen lääkityksen lopettamiseen.
A kohtausten paraneminen niillä, joilla on ketoositila. Vähentää migreeniä sekä taajuudella että teholla se on rikääntyneiden munasarjojen monirakkulatautiOnko vähentää mahdollisuuksia Alzheimerin tautiin ja kärsimyksissä se hidastaa prosessia. Ja yleensä se tarjoaa terveellisemmän tilan kehollemme.
Ehkä saatat olla kiinnostunut:
- Suolistomme ja Alzheimerin taudin välinen suhde
- Polykystinen munasarjojen oireyhtymä (PCOS) ja ravitsemus
Onko ketoosi turvallista? Erot ravintoketoosin ja ketoasidoosin välillä
Ravintoketoosi tarjoaa yllä mainitut edut, se on luonnollinen ja turvallinen tila kehollemme. Lisäksi, ketoasidoosi on prosessi, jossa kehomme muuttuu verensokerin ja ketonitason suhteen. Ketoasidoosia sairastavat ihmiset voivat tuntea kuivunutta, oksentaa, kipua ja heikkoutta, tuntea olonsa todella sairaaksi ja joutua menemään sairaalaan. Siksi puhumme hätätilanteesta.
Viimeinen tapaus voi kärsiä diabeetikoista, joiden haima ei pysty tuottamaan insuliinia.
Jos meillä ei ole minkään tyyppistä diabetesta ja siksi kehomme tuottaa insuliinia, on lähes mahdotonta kärsiä ketoasidoosista. Vaikuttaa kuitenkin tarpeelliselta tarkistaa tämän ja ravitsemuksellisen ketoosin välinen ero välttääksesi virheitä, joissa ketoosin tila ymmärretään haitalliseksi.
Kuinka päästä ketoosiin?
Ketoosi voidaan saavuttaa paastoamalla ja vähähiilihydraattisten ja vähäsokeristen syömistapojen, kuten keto-ruokavalion, kautta. Lisäksi jälkimmäinen tuntuu sopivimmalta ja terveellisimmältä keinolta päästä ketoosiin tai ainakin saada aineenvaihdunnan joustavuus.
Aineenvaihdunnan joustavuus syntyy saada kehomme saamaan energiaa molemmista lähteistä ongelmitta.
Ehkä saatat olla kiinnostunut:
- Syömisen ahdistus: miten se voidaan poistaa hyvän ruokavalion saamiseksi
- Keto ja Paleo syöminen: erot
- Keto tai vähähiilihydraattinen laihduttaminen naisille
Mistä tiedän, että olen ketoosissa?
Ketoosia on eri tasoilla, ja tämä on merkitty ketonitasoilla, joita meillä on veressä.
- Alle 0,5 mmol / l: n ei katsota olevan erittäin korkean rasvan polttamistilassa ja siksi meidän ei katsota olevan syvässä ketoosissa.
- Välillä 0,5 ja 3 mmol / l löydämme ravintoketoosia, ja siellä olemme jo huomanneet tämän metabolisen tilan edut.
- Jos se on yläpuolella 1,5 mmol / l ja enintään 3, kun ketoosin tilaa pidetään optimaalisempana.
Meidän on kuitenkin pidettävä tämä mielessä Ketoosin ei tarvitse olla ikuisessa tilassa, ellemme ole valinneet tätä elämäntapaa taudin kääntämiseksi. Ja siksi meidän ei tarvitse olla "optimaalisella" ketoositasolla.