On ruokia, jotka heti kun näemme niiden pääsevän silmiin, ne herättävät ruokahaluamme ja vain läsnäolollaan haluavat syödä niitä. Eikö tämä tapahdu sinulle tämän kanssa makea ja suolainen pihvi Mitä näytämme sinulle täällä? Jos vastaus on kyllä, olet onnekas: Se on helppo valmistaa ja siinä on hyvin vähän ainesosia. Illallinen ystävien kanssa, aterian ottaminen tai jopa pala pikkupurtavaa kylmän mehun kanssa on täydellinen ja se on herkullista!
Jos haluat tietää, miten olemme valmistaneet sen ja mitä ainesosia se sisältää, jatka lukemista alla. Ota selvää, mitkä ovat makeita ja suolaisia ainesosia, jotka tekevät siitä erilainen.
Ainesosat sen valmistamiseksi
Tätä reseptiä varten tarvitsemme vain seuraavat ainesosat (helppo saada ja hyvin vähän):
- 2 lehtitaikina taikinaa empanadoille
- 175 grammaa päivämääriä
- 250 grammaa viipaloitua pekonia
- 8 viipaletta juustoa sulamaan
- 1-muna
Reseptimme vaihe vaiheelta
- Resepti on hyvin yksinkertainen eikä vaadi minkään ruoan edellistä kypsentämistä ennen sen asettamista uuniin. Viemme yhden taikinataikinan palvelemaan empanadamme pohjana.
- Kun meillä on lehtileipä, jonka se tekee pohjana, hyvin venytetty, meidän tarvitsee vain kerrostamispäivät Ensimmäinen, Pekoni jälkeen, ja lopuksi, juustoviipaleet. Sen tulisi olla tasainen taikinan läpi, joten yritämme lisätä samat määrät koko piirakan pohjaan.
- Seuraava tulee olemaan kaada toinen ja viimeinen taikina joka auttaa meitä sulkemaan ja tiivistämään piirakamme. Sijoitamme sen päälle, kun se on venytetty ja haarukan avulla suljet sen reunat. Lävistämme myös vähän päälle, jotta empanada ei täyty ja räjähtä.
- Viimeinen vaihe on lyö muna ja levitä se pihvin päälle harjan tai keittiöharjan avulla ... Tämä tekee empanadastamme näyttävän kiiltävältä, rikkaammalta ja maukkaammalta.
- Laitamme sen uuniin, tulella sekä ylä- että alapuolella, 200 ° C: ssa 15-20 minuutin ajan.
- Ja valmis! Piirakka valmis syötäväksi tai kylmäksi ja maisteltavaksi
On ainesosia, joita voit muuttaa makusi mukaan, esimerkiksi:
- Jos pidät kinkusta enemmän kuin pekonia, voit vaihtaa toisen toiseen.
- Jos et syö lihaa ja haluat hieman vegaanisempaa pihviä, voit käyttää pekonia, pippuria tai kesäkurpitsaa, joka on aiemmin paistettu pannulla pienen suolan kanssa. Lisät sen piirakkaan myöhemmin, kuten olemme tehneet pekonin kanssa.
Toivomme, että nautit siitä ja jos valmistelet sen, jätä valokuva sosiaalisiin verkostoihimme. Hyvää viikonloppua!