La Kofeiini on paljon enemmän kuin vain "heräämisboosti" Aamulla. Viime vuosina useat tutkimusryhmät ovat paljastaneet tämän molekyylin yllättäviä vaikutuksia aivoihin, sydämeen, näköön, uneen ja jopa tiettyjen sairauksien kehittymiseen. Et huomaa monia näistä asioista kahvia juodessasi, mutta ne tapahtuvat taustalla kehossasi.
Useat viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että kofeiini voi Muistin suojaaminen huonosti nukuttaessa, unen säätely, lapsuuden likinäköisyyden vaikutus ja sydän- ja verisuoniterveyden parantaminen autoimmuunisairauksia, kuten lupusta, sairastavilla ihmisillä. Kaikessa tässä on tärkeitä vivahteita: puhumme lähes aina alustavista tiedoista, pienistä näytteistä tai eläinkokeista, joten ei ole vielä aika juoda kahvia ikään kuin se olisi ihmelääke.
Kofeiinin odottamaton vaikutus muistiin ja unenpuutteeseen
Teos Singaporen kansallinen yliopisto (NUS) He keskittyivät hyvin spesifiseen näkökohtaan: mitä aivoissa tapahtuu unenpuutteen aikana ja miten sosiaalinen muisti reagoi – eli kykyyn tunnistaa yksilöitä, joiden kanssa olemme jo olleet vuorovaikutuksessa. Tämän tutkimiseen he käyttivät hiiriä, jotka ovat klassinen malli neurotieteessä.
Tutkijat analysoivat käyttäytyminen ja aivojen sähköinen toiminta Näitä eläimiä altistettiin erilaisille lepotasoille. He havaitsivat selvästi, että unenpuutteen jälkeen hiirillä oli paljon enemmän vaikeuksia tunnistaa jo tuntemiaan hiiriä, mikä viittaa tämän hyvin spesifisen sosiaalisen muistin heikkenemiseen.
Yllätys tuli, kun kokeeseen lisättiin kofeiinia. Yksi hiiriryhmä sai tasaisia kofeiiniannoksia seitsemän päivän ajan ennen kuin ne altistettiin viiden tunnin univajejaksolle. Kun niiden kykyä tunnistaa muita jyrsijöitä arvioitiin uudelleen, näillä eläimillä ei havaittu kofeiinittomilla hiirillä havaittua sosiaalisen muistin heikkenemistä.
Hienosäätääkseen asioita edelleen, tiimi sovelsi kofeiini suoraan aivokudokseen univajeisista hiiristä. Näissä olosuhteissa he havaitsivat, että hermosolujen signalointi eli tapa, jolla hermosolut kommunikoivat, parani. Vaikutus keskittyi erityisesti hippokampuksen hyvin spesifiseen alueeseen: CA2-alueeseen, joka tunnetaan keskeisestä roolistaan sosiaalisessa muistissa.
Kuten fysiologi selitti Lik-Wei WongTutkimuksen pääkirjoittaja selittää, että unenpuute ei ainoastaan uuvuta meitä, vaan myös valikoivasti häiritsee kriittisiä muistipiirejä. Hänen tiiminsä on havainnut, että kofeiini voi korjata näitä häiriöitä sekä molekyyli- että käyttäytymistasolla, mikä viittaa siihen, että kofeiinin hyödyt ulottuvat paljon muutakin kuin vain hereillä pysymiseen.
Adenosiini, hippokampuksen CA2-alue ja kofeiinin suojaava rooli
Tämä tutkimus auttaa myös ymmärtämään sen taustalla oleva biologinen mekanismi Tämä odottamaton vaikutus muistiin johtuu siitä, että kun nukumme vähemmän kuin tarvitsemme, aivot lisäävät adenosiini-nimisen molekyylin signaalien määrää. Adenosiini on pohjimmiltaan eräänlainen viestinviejä, joka edistää unta ja kannustaa meitä lepäämään.
Ongelmana on, että tämä sama kasvu Adenosiini vähentää muistin muodostumiseen osallistuvien hermoverkkojen aktiivisuuttamukaan lukien sosiaaliseen muistiin liittyvät. Kofeiini vaikuttaa juuri siellä: se sitoutuu adenosiinireseptoreihin ja salpaa niitä estäen adenosiinia kohdistamasta estävää vaikutustaan hermosoluihin.
Tutkimukseen osallistuneilla hiirillä tämä esto mahdollisti niiden, huolimatta univajejakson läpikäymisestä, Hippokampuksen CA2-alue palauttaa kykynsä synaptiseen kommunikaatioonSynaptinen plastisuus – hermosolujen kyky vahvistaa tai heikentää yhteyksiään kokemuksen perusteella – palasi arvoihin, jotka olivat verrattavissa hyvin nukkuneiden eläinten arvoihin.
Neurotieteilijä Sreedharan SajikumarTutkimukseen osallistuneena hän korosti myös, että CA2-alueesta on tulossa keskeinen keskus, joka yhdistää unen sosiaaliseen muistiin. Ymmärrys siitä, miten uni, muisti ja kofeiini ovat vuorovaikutuksessa tällä tasolla, avaa monia mahdollisuuksia perustutkimuksesta mahdollisiin terapeuttisiin kohteisiin.
On esimerkiksi ehdotettu, että tämäntyyppinen mekanismi voisi auttaa selittämään, miksi Säännöllinen kahvinjuonti on muissa tutkimuksissa yhdistetty mahdolliseen dementiaa ehkäisevään vaikutukseen. ja muut kognitiiviset häiriöt, vaikka on vielä liian aikaista tehdä suoria kliinisiä suosituksia pelkästään eläinkokeiden perusteella.
Mitkä ovat näiden tulosten rajoitukset ja niiden suhde dementiaan?
Varovaisuutta suositellaan: olivatpa nämä löydökset kuinka silmiinpistäviä tahansa. Ne tulevat hiirikokeista.Vaikka jaamme suuren osan aivojemme biologiasta heidän kanssaan, emme voi olettaa, että täsmälleen samat vaikutukset toistuvat ihmisillä.
Kirjoittajat itse korostavat, että on tärkeää toteuttaa kliiniset tutkimukset ihmisillä Ennen kuin kofeiinin nauttimista suositellaan strategiaksi sosiaalisen muistin suojaamiseksi tai palauttamiseksi kroonisen univajeen yhteydessä, on tärkeää ottaa huomioon tekijät, kuten unen laatu, unirytmi, genetiikka, ikä sekä kofeiinin kulutuksen määrä ja tapa, sillä nämä voivat muuttaa lopputulosta merkittävästi.
Tutkimus kuitenkin avaa mielenkiintoisen suunnan jatkotutkimukselle. neurodegeneratiiviset sairaudet, kuten dementiaNäissä olosuhteissa tiettyjen muistojen – mukaan lukien sosiaalisen muistin – häiriintyminen on yksi tuhoisimmista merkeistä. Tietyn aivoreitin (CA2-alue ja sen säätely adenosiinilla ja kofeiinilla) tunnistaminen tarjoaa vankemman pohjan tuleville hoidoille.
Aiempi tutkimus oli jo viitannut siihen, että säännöllisesti kahvia juovilla saattaa olla hieman pienempi riski sairastua dementiaanTämä uusi tutkimus tarjoaa uskottavan biologisen selityksen: kofeiini voi moduloida tiettyjä synaptisen plastisuuden piirejä ja prosesseja ja lieventää joitakin pitkittyneen unenpuutteen muistille aiheuttamia vaurioita.
Sreedharan Sajikumarin sanoin, koko tämä tutkimusala voisi toimia pohjana uusia lähestymistapoja kognitiivisen suorituskyvyn säilyttämiseksi ihmisillä, joilla on suurempi heikkenemisriski, vaikka tällä hetkellä suositus on edelleen hyvän levon asettaminen etusijalle sen sijaan, että luotettaisiin kokonaan kupilliseen kahvia.
Kofeiinin metaboliitti, joka voisi hidastaa lapsuusiän likinäköisyyttä
Toinen kofeiinin vähän tunnettu vaikutus liittyy johonkin, joka ensi silmäyksellä vaikuttaa täysin erilliseltä: Likinäköisyyden eteneminen lapsillaKofeiini, suorien vaikutustensa lisäksi, muuttuu elimistössä useiksi metaboliiteiksi. Yhtä näistä, 7-metyyliksantiinia (7-MX), on käytetty Tanskassa vuosia lapsuusiän likinäköisyyden hoitoon.
Artikkelissa julkaistu artikkeli British Journal of Ophthalmology Tutkimuksessa analysoitiin tietoja 711 lapsesta, joita hoidettiin tanskalaisessa silmäklinikassa vuosina 2000–tammikuu 2021. Näistä 624 lasta sai suun kautta otettavaa 7-MX-hoitoa, jonka annokset olivat jopa 1 200 mg päivässä, kun taas loput eivät käyttäneet tätä yhdistettä.
Likinäköisyys ilmenee, kun Silmä kasvaa liikaa anteroposterior-akselinsa suuntaisesti.omaksuu normaalia pitkulaisemman muodon. Tämä saa kuvat tarkentumaan verkkokalvon eteen sen sijaan, että ne olisivat suoraan sitä vasten, joten kaukaiset kohteet näyttävät epätarkoilta. Selvittääkseen, oliko 7-MX:stä todella hyötyä, tutkijat tarkastelivat erityisesti lasten silmien aksiaalimittoja ajan kuluessa.
Tulokset osoittivat, että tätä kofeiinin metaboliittia ottaneet lapset saivat likinäköisyyden hitaampi eteneminen kuin niillä, jotka eivät saaneet hoitoa. Lisäksi vaikutus näytti olevan annoksesta riippuvainen: mitä suurempi 7-MX:n päivittäinen annos oli, sitä enemmän myopian eteneminen hidastui, aina kliinisesti käytettyjen rajojen sisällä.
Yksi myönteinen asia on, että koko seurannan ajan Merkittäviä sivuvaikutuksia ei raportoitu. 7-MX:n aiheuttama näillä lapsilla. Tämä viittaa siihen, että se voisi olla suhteellisen turvallinen vaihtoehto, ainakin siinä erityistilanteessa ja siinä valvonnassa, jossa sitä on käytetty Tanskassa.
Miksi tämä 7-MX-tutkimus ei tarkoita, että enemmän kahvia korjaa näkösi
Lupaavista tiedoista huolimatta on tärkeää pitää mielessä, että Tämä on havainnointitutkimus.Tämä tarkoittaa, että tutkijat havaitsivat, mitä 7-MX:ää käyttäville lapsille tapahtui verrattuna niihin, jotka eivät käyttäneet sitä, mutta ilman satunnaistettua hoitoa tai kaikkien muuttujien menettelyllistä kontrollointia. Siksi ei voida varmuudella päätellä, että 7-MX on suora syy myopian etenemisen hidastumiseen.
Lisäksi analyysia ei voitu mukauttaa Muita tekijöitä, jotka vaikuttavat merkittävästi myopian kehittymiseenPerhetausta, ulkona vietetty aika, läheltä piti -työhön (näytöt, lukeminen) käytetyt tunnit, etnisyys, sosioekonominen asema… Mikä tahansa näistä tekijöistä voi vääristää tuloksia.
On myös tärkeää huomata, että vaikka kehomme tuottaa 7-MX:ää kofeiinin metaboloituessa, Tutkimuksessa havaittua vaikutusta ei voida ekstrapoloida koskemaan pelkästään kofeiinipitoisten juomien nauttimista.Kokeessa annetaan tiettyjä annoksia lääketieteellisesti valvotusti ja tiettyä antotapaa pitkin, mikä eroaa hyvin paljon vapaasti nautitusta kahvista, virvoitusjuomista tai energiajuomista.
Toisin sanoen, ei ole näyttöä siitä, että kahvin antaminen lapselle hidastaisi hänen likinäköisyyttään, ja itse asiassa Kofeiinin antamista lapsille ilman lääkärin ohjeita ei suositella.Tämä työ tarjoaa mielenkiintoisen vihjeen: kofeiinista peräisin oleva metaboliitti, oikein annosteltuna ja seurattuna, voisi olla uusi työkalu lapsuusiän likinäköisyyden lähestymistavassa, ja syy-seuraussuhteen vahvistamiseksi on vielä käynnissä satunnaistettuja tutkimuksia.
Tämäntyyppinen tutkimus sopii yhteen kofeiinin laajemman käsityksen kanssa. molekyyli, jolla on useita kohteita kehossaYksinkertaisen stimuloivan vaikutuksen lisäksi tutkimus keskittyy yhä enemmän siihen, onko sen johdannaisilla erityisiä terapeuttisia käyttötarkoituksia oftalmologiasta neurologiaan.
Miten kofeiini vaikuttaa unen määrään ja laatuun
Näiden hyvin erityisten käyttötarkoitusten lisäksi useimmat ihmiset kokevat kofeiinin vaikutuksia jokapäiväisessä elämässään uneliaisuus ja väsymyksen tunneMielenkiintoista kyllä, se ei aina toimi odotetulla tavalla. Journal of Psychopharmacology -lehdessä julkaistussa, kahteen suureen tietokantaan perustuvassa tutkimuksessa on analysoitu laajasti, miten säännöllinen kofeiinin kulutus vaikuttaa uneen.
Toisaalta tutkijat turvautuivat UK Biobankjoka kerää lähes puolen miljoonan ihmisen geneettisiä ja terveystottumuksiin liittyviä tietoja Yhdistyneessä kuningaskunnassa, mukaan lukien heidän kuluttamansa kahvin, teen, suklaan tai energiajuomien määrä. He käyttivät myös sveitsiläistä aineistoa. HypnoLaus, johon osallistui 1 702 henkilöä, joiden unta arvioitiin erikoislaitteilla, jotka tallentavat biofysiologisia muutoksia yön aikana.
Johtopäätösten vahvistamiseksi käytettiin kahta tilastollista työkalua: Mendelin satunnaistaminen, jossa hyödynnetään kofeiinin aineenvaihduntaan liittyviä geneettisiä variantteja epäsuorana kulutuksen indikaattorina, ja kausaaliyhteensovitusta, jossa verrataan paljon kofeiinia kuluttavia kohtuukäyttäjiin, joilla on kuitenkin samanlaiset ominaisuudet (ikä, sukupuoli jne.).
Analyysi osoitti, että ne, jotka ottivat vähintään neljä kofeiinipitoista juomaa päivässä He nukkuivat hieman vähemmän kuin ne, jotka yöpyivät kolmessa tai vähemmässä huoneessa: noin 11–13 minuuttia vähemmän yötä kohden. Se ei ehkä vaikuta paljolta, mutta se kertyy ajan myötä. Silmiinpistävää on, että aivosähköisiä tallenteita tarkasteltaessa nämä paljon alkoholia käyttävät osoittivat lisääntynyttä aktiivisuutta delta-alueella, mikä tarkoittaa enemmän hidasaaltoista unta, joka on syvin ja palauttavin vaihe.
Tutkijan mukaan Benjamin StuckyYli kolme kupillista kahvia päivässä juoneet ihmiset nukkuivat hieman vähemmän, mutta heidän unensa oli syvempää, kuten hitaiden aaltojen aktiivisuuden lisääntyminen osoittaa. Tämä suurempi unen intensiteetti saattoi osittain kompensoida kokonaisunen keston lievää lyhenemistä.
”Univoileipä”, kahvin jälkeinen uneliaisuus ja muut tekijät
Käytännössä monet ihmiset huomaavat juuri päinvastaista kuin odotetaan: Hän juo kahvia ja hetken kuluttua hän tulee uneliaaksi.Tähän ilmiöön on useita mahdollisia syitä. Yksi niistä on niin sanottu "univoileipä": jos syöt paljon kofeiinia Jos nukut säännöllisesti pitkin päivää, unen saaminen voi olla vaikeampaa tai yösi voi olla katkonaista, mikä heikentää unen laatua.
Vaikka saisitkin nukuttua, useat tutkimukset ovat osoittaneet, että kahvinjuonti jopa kuusi tuntia ennen nukkumaanmenoa Se voi lyhentää uniaikaasi, häiritä normaalia unisykliä ja vähentää syvän unen osuutta. Et ehkä huomaa mitään epätavallista, mutta unesi on vähemmän palauttavaa ja heräät väsyneempänä, joten seuraavana päivänä tartut taas kahviin... ja sykli jatkuu.
Toinen tärkeä elementti on Suvaitsevaisuus ja pidättyvyysPäivittäin kahvia juovat ihmiset kehittävät enemmän adenosiinireseptoreita. Kun veren kofeiinipitoisuus laskee, adenosiini aktivoituu, mikä aiheuttaa voimakasta uneliaisuutta, johon joskus liittyy päänsärkyä, ärtyneisyyttä ja keskittymisvaikeuksia: tämä on klassinen kofeiinin vieroitusoireyhtymä.
Jos sinulla on myös taipumus juoda kahvia, jossa on paljon sokeria, saatat kokea ns. sokeriromahdusEnsin huomaat energiapiikin verensokerin äkillisen nousun vuoksi, mutta pian sen jälkeen, kun haima vapauttaa insuliinia ja verensokeri laskee, ilmenee väsymystä, äkillistä nälkää ja huomattavaa keskittymiskyvyn laskua. Kaikki tämä yhdistettynä kofeiinin vaikutukseen uneen selittää, miksi joskus kuppi kahvia voi saada sinut tuntemaan olosi pikemminkin uneliaaksi kuin energiseksi.
Kofeiini ja sydän- ja verisuoniterveys lupuspotilailla
Toinen alue, jossa kofeiini herättää pähkäilyä, on sydänterveys lupuspotilaillaSysteeminen lupus erythematosus (SLE) on krooninen autoimmuunisairaus, joka aiheuttaa tulehdusta ja voi vahingoittaa useita elimiä, mukaan lukien sydäntä ja verisuonia, mikä lisää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.
Vuonna tehty tutkimus Sapienza-yliopisto RoomassaRheumatology-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa analysoitiin, miten kahvin ja teen kulutus – ja siten kofeiinin saanti – saattaa liittyä lupusta sairastavien sydän- ja verisuoniterveyteen. Työ keskittyi hyvin spesifisiin soluihin: endoteelisolujen progenitorisolut (EPC:t)jotka osallistuvat verisuonten seinämien korjaamiseen.
Tutkijat löysivät positiivisen yhteyden suurempi kofeiinin kulutus ja suurempi määrä toiminnallisia EPC-solujasekä solukuoleman vähenemistä. Lisäksi kahvi näytti stimuloivan autofagiaa, prosessia, jossa solut "puhdistavat" ja kierrättävät vaurioituneita komponentteja, mikä on avain terveen verisuonikudoksen ylläpitämiseen.
Lupus-potilailla, joilla on jo ennestään lisääntynyt sydän- ja verisuonitautien riski, nämä löydökset viittaavat siihen, että ruokavalio – mukaan lukien kohtuullinen kahvinjuonti – voi olla verisuonivaurioita säätelevä tekijä. Dr. Fulvia CeccarelliPääkirjoittaja huomautti, että kofeiinilla voi tunnetun stimuloivan vaikutuksensa lisäksi olla tulehdusta estäviä ominaisuuksia sitoutumalla tiettyihin immuunisolujen reseptoreihin.
Tutkimuksessa selvitettiin myös, miten lupusta sairastamattomien ihmisten EPC-solut reagoivat laboratoriossa, kun ne altistettiin sairautta sairastavien potilaiden seerumille, simuloiden siten tulehdusympäristöä. Kofeiinin lisääminen tähän väliaineeseen osoitti, että Se paransi solujen muotoa ja elinkykyälisäämällä terveiden EPC-syöpien määrää ja vähentämällä merkittävästi kuolleiden määrää.
A2AR/SIRT3/AMPK-mekanismi ja tarvittavat varotoimet
Molekyylianalyysit viittaavat siihen, että kofeiini vaikuttaa näihin soluihin spesifinen signalointireitti: A2AR/SIRT3/AMPKTämä reitti osallistuu apoptoosin (ohjelmoidun solukuoleman), stressivasteen ja autofagian säätelyyn. Sitä säätelemällä kofeiini edistäisi EPC-solujen selviytymistä ja niiden korjauskykyä.
Kirjoittajat kuitenkin itse väittävät, että kyse on ns. havainnointitutkimus hyvin pienellä otoksella – vain 31 lupuspotilasta – joten suoraa syy-seuraussuhdetta ei voida osoittaa. Voisi esimerkiksi olla, että enemmän kahvia juovilla on myös muita terveellisempiä elämäntapoja (ruokavalio, liikunta), jotka osittain selittävät tuloksia.
Työhön osallistuneet ulkopuoliset asiantuntijat, kuten kardiologi Gregory MarcusHe varoittavat, että nämä mittaamattomat tekijät voivat vääristää johtopäätöksiä eikä näitä havaintoja pitäisi ekstrapoloida kevyesti. Nämä havainnot on vahvistettava laajemmissa pitkittäistutkimuksissa ja mahdollisuuksien mukaan kontrolloiduissa tutkimuksissa, jotka mahdollistavat kahvin vaikutuksen lupuksen kulkuun ja sen sydän- ja verisuonitautiriskiin todellisen arvion.
Joka tapauksessa tutkijat ehdottavat, että kohtuullisissa rajoissa kohtuullinen kahvinkulutus voisi olla yhteensopiva ja jopa mahdollisesti hyödyllinen näiden potilaiden verisuoniterveydelle. Ruokavalioon ei kuitenkaan pidä tehdä radikaaleja muutoksia keskustelematta ensin reumatologin tai tapausta hoitavan asiantuntijan kanssa, koska jokaisella lupuspotilaalla voi olla erilaisia elinvaivoja ja he tarvitsevat erityisiä hoitoja.
Yleisesti ottaen on suositeltavaa, ettei tiettyä määrää ylitetä. neljä kuppia kahvia päivässä Terveillä aikuisilla tulisi välttää liiallista nauttimista, joka voi aiheuttaa ahdistusta, sydämentykytysoireita tai ruoansulatusongelmia. Perussairauksista kärsiville, raskaana oleville naisille tai sydänsairauksista kärsiville suositukset voivat olla tiukempia ja ne tulee räätälöidä yksilöllisesti.
Kofeiini ja raskaus: pienempi riski kuin aiemmin on ajateltu
Kahvinjuonti raskauden aikana on ollut yksi kiistanalaisimmista aiheista vuosien ajan. Useat ohjeet ovat varoittaneet siitä. mahdollisesti lisääntynyt keskenmenon, kohtukuoleman tai neurologisten kehitysongelmien riski lapsilla, jos äiti nauttii liikaa kofeiinia. Queenslandin yliopiston (Australia) tuore tutkimus kuitenkin lisää näihin varoituksiin vivahteita.
Tässä tutkimuksessa analysoitiin tuhansien norjalaisten perheiden tietoja hyödyntäen sitä tosiasiaa, että Skandinaviassa Kahvinjuonti raskauden aikana ei ole yhtä leimautunuttaKyselylomakkeita yhdistettiin kerätäkseen tietoa siitä, kuinka monta kupillista kahvia raskaana olevat naiset joivat, geneettistä tietoa ja myöhemmin haastateltiin vanhempia lasten kehityksestä kahdeksan vuoden ikään asti.
Tulokset julkaistiin lehdessä Psychological MedicineHe eivät löytäneet selkeää yhteyttä raskaudenaikaisen kahvinjuonnin ja lasten kehitysvaikeuksien välillä. Tutkija Gunn-Helen Moenin mukaan yksi tutkimuksen keskeisistä löydöksistä on se, että he pystyivät paremmin eristämään kofeiinin vaikutuksen muista mahdollisesti haitallisista tekijöistä, kuten tupakoinnista tai alkoholista.
Kaikesta huolimatta asiantuntijat suosittelevat edelleen tiettyjen asioiden ylläpitämistä järkevät kofeiinin rajat raskauden aikanaBritannian kansallinen terveyspalvelu (NHS) suosittelee, ettei päivässä saisi ylittää 200 mg:aa, mikä vastaa noin kahta kupillista pikakahvia, kun taas Maailman terveysjärjestö on asettanut kynnysarvoksi alle 300 mg:n päivässä.
Käytännön johtopäätös on, että kohtuullinen kahvinjuonti näyttää olevan vähemmän vaarallista kuin joissakin vanhemmissa tutkimuksissa on ehdotettu, mutta Sitä ei suositella otettavaksi ilman valvontaa tai suurina määrinä.Jokainen raskaus on erilainen, ja on aina hyvä keskustella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa siitä, kuinka paljon kofeiinia on kohtuullinen kussakin yksittäistapauksessa.
Kaikki edellä mainittujen perusteella kofeiinista tulee monitahkoinen molekyyli, jonka vaikutukset ovat paljon laajempia kuin pelkkä valppauden "korkea" tasoSe voi moduloida hippokampuksen muistipiirejä, olla vuorovaikutuksessa unen säätelymekanismien kanssa, tuottaa metaboliitteja, joilla on potentiaalia hidastaa lapsuusiän likinäköisyyttä, ja ehkä suojata sydän- ja verisuonijärjestelmää autoimmuunisairauksissa, kuten lupuksessa. Lähes kaikki nämä löydökset ovat kuitenkin peräisin havainnointitutkimuksista tai eläinkokeista, joten toistaiseksi paras strategia on kohtuullinen ja tietoon perustuva kahvinkulutus, joka on integroitu terveellisiin elämäntapoihin ja jossa pidetään mielessä, että jos on yksi asia, jota se ei voi korvata, se on hyvät yöunet ja asianmukainen lääketieteellinen seuranta, jos taustalla on jokin sairaus.