Tiesitkö, että voit valmistaa nopean aiolin purkitetun majoneesin kanssa? On totta, että se ei ole klassinen tai tyypillinen resepti, mutta joskus tarvitsemme nopeita ideoita, joilla on hyvin likimääräinen maku ja jotka sellaisenaan auttavat meitä ongelman yli. Koska tiedämme jo, että kastikkeet ovat yksi parhaista lisätarvikkeista, joita eri ruokilla on tapasten muodossa.
Joten jos aiot tehdä a välipalaa kotona, ystävien tai perheen kanssa, et varmasti voi missata aiolia. Mutta tietysti sitä tehdessä on melko yleistä, että se hajoaa, jos noudatamme klassista reseptiä, koska joudumme vatkaamaan valkosipulia pienellä auringonkukkaöljyllä, kunnes meillä on se meikäläinen koostumus, josta pidämme niin paljon. lisää suolaa ja sitruunaa. Miksi se näyttää monimutkaiselta? Tänään jätämme sinulle reseptin, joka tulee aina, aina täydelliseksi. Älä jää paitsi!
Nopea aioli purkkimajoneesilla: ainekset
Nyt kun olet valinnut nopeimman reseptin ja tiedät, että saat sen aina oikein, sinun on saatava ainekset valmiiksi. Sinulla on niitä keittiössä, ja niitä on hyvin vähän, mutta niissä on perustietoja.
- Purkki majoneesia (mitä pidät eniten)
- 4 valkosipulinkynttä (jos pidät maukkaammasta kastikkeesta, lisää pari valkosipulinkynttä)
- 2 tl sitruunamehua
- Suola ja pippuri maun mukaan.
On totta, että jokaisen ihmisen maun mukaan ainesosia voidaan lisätä tai poistaa. Kuten sanomme, valkosipuli on elintärkeä tällaisessa reseptissä, mutta Jos pidät miedosta, lisää vain 3 tai 4. Jos pidät mausteisemmasta kosketuksesta, voit lisätä 6. Suolaa ei kannata liioitella, koska loogisesti majoneesi sisältää jo sitä, joten lisää ripaus ja maista aina. Sama kuin pippurilla. Vanhemmille voit lisätä teelusikallisen sinappia joka aina lisää jokaiseen kastikkeeseen erityistä tunnelmaa. Monet ihmiset myös välttävät sitruunamehua. Ja sinä?.
Kuinka valmistan aiolit?
Meillä on jo ainekset ja vaihe valmista aioli Se on yksinkertaisin asia. Lupasimme sinulle jo nopean reseptin, emmekä ole epäonnistuneet. Tässä tapauksessa meidän on aloitettava murskaamalla valkosipuli. Laitat ne huhmareeseen ja pienellä kärsivällisyydellä leikkaat ne. Sinne lisäät ripaus suolaa, mutta hyvin vähän. Kun olet murskaanut valkosipulin hyvin, voit halutessasi laittaa sen tehosekoittimen läpi. Enemmän kuin mitään hienomman tuloksen saavuttamiseksi.
Seuraava askel on lisää valkosipuli majoneesiin. Jälleen meidän on sekoitettava hyvin, jotta paakkuja ei ole havaittavissa. Tähän lisäämme myös sitruunamehua ja pippuria maun mukaan. Muista kokeilla, koska jokainen maku on kokonainen maailma. Lopuksi, kun kaikki on hyvin sekoittunut, voit lisätä hieman persiljaa ja sekoita uudelleen.
Kuten näet, se ei ole suljettu resepti, mutta voit lisätä erityisiä yksityiskohtia ainesosien muodossa tarkoituksena tehostaa makua. Joka tapauksessa saat herkullisen kastikkeen vähemmällä kuin uskotkaan.
Mihin yhdistää aioli-kastike
Kuten olemme ilmoittaneet, se on kaikkien tuttu kastike, joka sopii täydellisesti erilaisten ruokien kanssa. Toisaalta kanssa perunat Se menee hienosti ja se on yksi niistä välipala reseptejä paremmin tunnettu. Mutta myös grillatun kalan kanssa voit sijoittaa tämän kastikkeen astian lähelle, sillä makujen yhdistelmä ei kestä kauan. Kalmari tai sienet Ne voidaan myös yhdistää täydellisesti tällaiseen ideaan. Jopa salaatti, jossa on majoneesia, voit antaa sille erityisen vaikutelman aiolilla.