Ravitsemuksen alalla kivennäisaineet ja vitamiinit toimivat yhdessä saavuttaakseen kehon optimaalinen toiminta. Kivennäisaineiden joukossa sinkillä on erityinen paikka aineenvaihdunnan asianmukaisen toiminnan kannalta. Tämä mineraali muun muassa vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa ehkäisemään mahdollisia sairauksia.
Seuraavassa artikkelissa aiomme puhua sinkin roolista vitamiinien ja mainitun mineraalin eduista, varsinkin kun se toimii yhdessä vitamiinien kanssa.
Mikä on sinkki?
Sinkki on mineraali, jota tarvitaan pieninä määrinä ja se on avain useille kehon toiminnoille. Se auttaa monissa kehon prosesseissa, kuten DNA-synteesissä, immuunitoiminta tai haavan paranemista. Tärkeydestä huolimatta elimistö ei varastoi sinkkiä tehokkaasti, joten sitä on nautittava säännöllisesti ruoan tai lisäravinteiden kautta.
Sinkki vitamiinien maailmassa
Sinkki toimii harvoin yksin. Monet vitamiinilisät sisältävät sinkkiä. tehostaakseen vaikutuksia. Seuraavaksi näemme sinkin ja joidenkin vitamiinien suhteen:
Sinkki ja C-vitamiini
Molemmat ravintoaineet auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää. C-vitamiini on loistava antioksidantti, ja kun se yhdistetään sinkin kanssa, auttaa vähentämään vilustumisen oireita ja parantaa kehon puolustuskykyä. Lisäksi C-vitamiini edistää sinkin imeytymistä suolistossa.
Sinkki ja D-vitamiini
Sekä sinkin että D-vitamiinin on todistettu säätelevän elimistön immuunijärjestelmää. Niiden yhdistelmä on tärkeä hengitystieinfektioiden ehkäisyssä ja ylläpitää vahvaa luustoa.
Sinkki ja B-vitamiiniyhdistelmä
B-vitamiinit ovat avainasemassa energia-aineenvaihdunnassa, neurologisessa toiminnassa ja DNA-synteesissä. Sinkki auttaa tehostaa B-vitamiinien vaikutusta.
Mitkä ovat päivittäiset sinkkisuositukset?
Sinkin tarve vaihtelee yksilön iän, sukupuolen ja erityisolosuhteiden, kuten raskauden, mukaan. Joka tapauksessa suositukset Maailman terveysjärjestön (WHO) ja Institute of Medicine (IOM) ovat:
- 1–3-vuotiaiden lasten tulisi ottaa noin 3 mg päivässä.
- 4–8-vuotiaiden lasten tulisi ottaa noin 5 mg päivässä.
- 9–13-vuotiaille lapsille suositellaan noin 8 mg:aa päivässä.
- Miespuoliset nuoret noin 11 mg päivässä ja naiset noin 9 mg päivässä.
- Miehet noin 11 mg päivässä ja naiset noin 8 mg päivässä.
- Raskauden aikana sinun tulee ottaa noin 12 mg päivässä.
- Imetyksen aikana ihanteellinen olisi ottaa noin 13 mg päivässä.
Mitkä ovat sinkin luonnolliset lähteet?
Tarvittava määrä sinkkiä voidaan saada sekä päivittäisestä ruokavaliosta että vitamiinilisistä. Jotkut sinkin luonnollisista lähteistä ovat:
Rikkain luonnollinen sinkin lähde on hankittava ostereista. Sitä löytyy myös punaisesta lihasta, maitotuotteista, palkokasveista, siemenistä ja pähkinöistä.
Mitkä ovat sinkin puutteen oireet ja seuraukset?
Sinkin puute kehossa voi johtaa erilaisiin terveysongelmiin:
- Alhainen puolustuskyky kehossa
- Ruokahalun puute
- Hidas haavan paraneminen
- Väsymys ja väsymys
- Hiustenlähtö
Puutos johtuu yleensä muun muassa huonosta ruokavaliosta, liiallisesta alkoholinkäytöstä tai tiukkaan kasvisruokavalioon.
Milloin ottaa sinkkilisäaineita
Jos noudatat terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota lisäravinteita ei tarvitse ottaa. On kuitenkin olemassa tiettyjä ihmisryhmiä, jotka saattavat tarvita tämän tyyppistä lisäravintoa:
- Ihmiset, joilla on tiettyjä ruoansulatuskanavan sairauksia
- Ihmiset, jotka päättävät ryhtyä kasvissyöjille ja vegaaneille
- Raskaana olevat tai imettävät naiset
- Ihmiset, jotka kärsivät hitaasta paranemisesta
- Ne, joilla on iho-ongelmia, kuten vaikea akne.
Lyhyesti sanottuna voidaan sanoa, että sinkki on yksi tärkeimmistä kivennäisaineista kehon asianmukaisen toiminnan kannalta. Se on yleensä läsnä molemmissa vitamiineissa sekä monivitamiinilisissä ja se on välttämätöntä immuniteetille tai paranemiselle. Normaalisti tasapainoisella ruokavaliolla sinkin tarve katetaan ilman ongelmia. On kuitenkin tapauksia, joissa sinkkilisät voivat olla tarpeen. Muista, että ennen kuin aloitat minkä tahansa lisäravinteen käytön, on suositeltavaa kuulla pätevää ammattilaista, joka voi antaa tarvittavat ohjeet.