Paistaminen on herkullinen ja erittäin yleinen ruoanlaittotekniikka kodeissa, mutta sillä on selkeä haittapuoli: itsepintainen paistamisen haju, joka leviää koko taloon. Vaikka maku usein korvaa sen, keittiöön, vaatteisiin ja jopa verhoihin leviävä haju voi olla todella epämiellyttävä. Käsittelemme, miten paistamisen haju voidaan poistaa, mikä vaikuttaa erityisesti moniin koteihin ja työpaikkoihin.
Onneksi niitä on useita tehokkaita ja helppoja temppuja poistaakseen tai vähentääkseen merkittävästi tätä hajua. Pienistä eleistä ennen paistamista ja sen aikana luonnollisiin ilmanraikastajiin tai puhdistusvinkkeihin, me kerromme sinulle Kaikki mitä voit tehdä ruoanlaiton eteen murehtimatta paistetun ruoan hajusta.
Tuuleta keittiösi hyvin alusta alkaen
Perustavin, mutta tärkein on tuuleta keittiö kunnolla jo ennen kuin aloitat ruoanlaiton. Avaa ikkunat ja ovet ilmavirran aikaansaamiseksi, ja kytke liesituuletin päälle höyryjen keräämiseksi, kun sytytät tulen. Tämä yksinkertainen vaihe auttaa estämään ilman kyllästymisen hajuilla alusta alkaen.
Voit myös sulje viereisten huoneiden ovet estääkseen hajun leviämisen koko taloon. Jos kokkaat avoimessa tilassa, on parasta tehostaa ilmanvaihtoa tuulettimella, joka ohjaa ilman kohti avointa ikkunaa.
Luonnollisia temppuja hajujen neutraloimiseksi ruoanlaiton aikana
Erittäin tehokas tekniikka on sijoittaa vesikattila paistinpannun tai rasvakeittimen vieressä Lisää kypsennyksen aikana luonnollisia ainesosia, jotka imevät hajuja:
- Neilikka: Ne vangitsevat ja neutraloivat paistamisen hajun ja täyttävät ilman sen aromilla.
- Valkoinen tai omenaviinietikka: erittäin tehokas, vaikka sen tuoksu voi viipyä useita tunteja.
- Kanelitanko tai vanilja: Ne poistavat epämiellyttävät hajut ja jättävät jälkeensä erittäin miellyttävän tuoksun.
- Tuore persilja: erityisen hyödyllinen kalan tai merenelävien paistamisessa.
Toinen tehokas vaihtoehto on lisätä muutama tippa sitruunaa kuumaan öljyyn ennen ruoan lisäämistä. Sitruunahappo auttaa pehmentämään hajuja. Lisäksi voit heittää siivu kuivaa leipää o sitruunankuori öljyyn, jotka toimivat imukykyisinä aineina paistamisen aikana.
Poistaa keittiön hajut paistamisen jälkeen
Ruoanlaiton jälkeen voit palauttaa kotiisi raikkaan aromin tehokkailla menetelmillä. Yksi suositelluimmista on Keitä miellyttäviä aromeja sisältäviä aineksia vedessä kuten:
- Sitruunaviipaleet
- kanelitankoja
- rosmariinin oksia
- Vaniljatanko
Keittämällä näitä elementtejä muutaman minuutin ajan, Ne tuoksuvat raikkaasti, ja korvaavat nopeasti paistetun aromin.. Se on taloudellinen ja erittäin tehokas ratkaisu, joka ei myöskään vaadi kemikaaleja.
Kotitekoisia vinkkejä hajujen poistamiseen vaatteista ja tekstiileistä
Usein paistetun ruoan tuoksu viipyy vaatteissa, hiuksissa tai jopa verhoilluissa huonekaluissa. Voit poistaa sen tai estää sen jatkumisen näillä kotikonsteilla:
- Suihkeseos vedestä, ruokasoodasta ja kölninvedestä: Valmista tehokas tekstiilisuihke 350 ml:lla vettä, 150 ml:lla alkoholipohjaista kölninvettä ja teelusikasta ruokasoodaa. Käytä sitä verhoihin, vaatteisiin tai sohviin.
- Etikka kulhossa vaatteiden lähellä: Neutraloi hajuja peittämättä niitä, sillä etikan tuoksu katoaa haihtuessaan.
- Tuoksuvat kuivausliinat: Laita ne kaappiin tai vaatteiden sisään poistaaksesi paistetun ruoan hajun.
- Vaatteiden ripustaminen ulos: yksinkertainen ja luonnollinen vaihtoehto aina kun mahdollista.
- Ruokasoodaa suoraan vaatteelle: Anna sen seistä muutaman tunnin ja ravista tai imuroi sitten. Se sopii erinomaisesti vaikeasti pestäville vaatteille.
- Puuvillaa ja eteerisiä öljyjä: Aseta se vaatekaappiin tai kankaiden lähelle tuoksuttaaksesi ja poistaaksesi samanaikaisesti hajuja.
Muita isoäidin temppuja: Ennaltaehkäisy ja siivous
Jo mainittujen lisäksi on olemassa Erittäin hyödyllisiä ennaltaehkäiseviä strategioita paistetun ruoan hajun kertymisen estämiseksi Kotonasi:
- Peitä pannu kannella paistamisen ajaksi: auttaa pitämään höyryt sisällään vaikuttamatta kypsennykseen.
- Aseta astiat ruokasoodalla tai aktiivihiilellä: Ne ovat tehokkaita luonnollisia imukykyisiä aineita keittiön tärkeimmillä alueilla.
- Käytä jauhettua kahvia pienissä kulhoissa, mikä neutraloi hajut ja jättää erittäin miellyttävän tuoksun.
- Paista paistamisen jälkeen. Se on omituinen kikka, joka auttaa puhdistamaan ilmaa käyttämällä ainesosia, kuten sitruunaa tai kanelia.
Pidä keittiö raikkaana, älä unohda puhdista keittoalue hyvin viimeistelyn jälkeen. Käytä rasvanpoistoaineita tai ruokasoodan ja veden seosta rasvaisten pintojen puhdistamiseen, jotka pidentävät hajua. On myös suositeltavaa puhdista konepellin suodattimet säännöllisesti, koska ne keräävät rasvaa ja voivat vapauttaa hajuja uudelleenlämmitettäessä.
On olemassa monia luonnollisia, yksinkertaisia ja erittäin tehokkaita vaihtoehtoja valmista friteerattuja ruokia ilman, että talosi haisee friteerausliikkeeltä. Pienistä eleistä, kuten ikkunoiden avaamisesta, mausteisiin tai luonnonmukaisiin suihkeisiin perustuviin hoitoihin, voit palauttaa raikkaan ympäristön paistamisen jälkeen. Jos haluat lisätietoja siitä, miten voit poistaa hajuja kodistasi, käy verkkosivuillamme Opas ratkaisuihin hajujen poistamiseksi kodista. Joten hyvin tehtyjen krokettien tai kalmareiden nauttimisen ei enää tarvitse tapahtua paistetun ruoan tyypillisen tuoksun säestyksellä.
