Pidätkö kanoneista? Jos vastaus on kyllä, olet onnekas. Ne eivät ole vain herkullisia ja monipuolisia keittiössä, vaan ne ovat myös täynnä terveyshyötyjä. Sen korkeasta sisällöstä Vitamiinit kunnes sinun antioksidanttiset ominaisuudet ja ruoansulatusta edistävä, lampaansalaatti on erinomainen lisä kaikkiin tasapainoiseen ruokavalioon.
Mitä ovat kaanonit?
Kanonit (valerianella locusta), joka tunnetaan myös nimellä "lammassalaatti" tai "kissanruoho" niiden erikoisen aromin vuoksi, pieni vihreälehtinen kasvi ja pehmeä rakenne, jota käytetään yleensä salaateissa. Sen alkuperä juontaa juurensa keskiajalle, jolloin niitä viljeltiin eurooppalaisissa luostareissa ja niitä käytettiin osana luostarin ruokavaliota.
Lammassalaatin ravitsemukselliset ominaisuudet
Kanonit ovat a ehtymätön välttämättömien ravintoaineiden lähde vartaloa varten. 100 grammaa kohden ne tarjoavat:
- kalorit: 21 kcal
- proteiinit: 2 g
- hiilihydraatit: 0,7 g
- kuitu: 2,4 g
- rasvaa: 0,4 g
- rauta: 2 mg
- kalsium: 38 mg
- kaliumia: 459 mg
- magnesium: 13 mg
- A-vitamiini: 650 mcg
- C-vitamiini: 35 mg
- E-vitamiini: 1 mg
Lampaansalaatin terveyshyödyt
Ravintoprofiilinsa ansiosta lammassalaatti tarjoaa useita etuja:
1. Ne vahvistavat immuunijärjestelmää
Sen korkea pitoisuus C-vitamiinia y antioxidantes Ne vahvistavat elimistön puolustuskykyä ja auttavat estämään vilustumista ja muita infektioita. Lisäksi on tärkeää pohtia, miten tee salaateistasi terveellisempiä parantaakseen näitä etuja.
2. Ne taistelevat anemiaa vastaan
Kanonit ovat rikkaita rauta, välttämätön kivennäisaine punasolujen tuotannossa ja raudanpuuteanemian ehkäisyssä. Lammassalaatin sisällyttäminen ruokavalioon on erinomainen tapa voittaa tähän sairauteen liittyvä väsymys.
3. Niillä on rentouttavia ominaisuuksia
Valerianaceae-heimoon kuuluvassa lampaansalaatissa on a luonnollinen rauhoittava vaikutus, auttaa vähentämään ahdistusta ja stressiä. Tämä vaikutus on samanlainen kuin valeriaanilla. Sen vaikutuksen täydentämiseksi on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioosi elintarvikkeita, jotka auttavat sinua rentoutumaan.
4. Ne ovat erinomaisia ruoansulatukseen
Kiitos sen korkeasta sisällöstä kuitu, lampaansalaatti säätelee suoliston läpikulkua ja edistää ruoansulatuskanavan terveyttä. Ruoansulatuksen parantamiseksi edelleen voit harkita detox ravistelee jotka sisältävät kuitupitoisia ainesosia.
Kuinka sisällyttää lammassalaattia ruokavalioosi?
Lammassalaatti on erittäin monipuolinen keittiössä:
- Salaateissa: Sekoitettuna pähkinöillä, tuorejuustolla ja hyvällä kastikkeella. The vihreä versusalaatit ovat tähän erinomainen vaihtoehto.
- Vihreissä smoothieissa: Ne tarjoavat tuoreutta ja tärkeitä ravintoaineita.
- Keitoissa ja kermissä: Ne pehmentävät makua ja antavat ravitsemuksellisen kosketuksen.
- Koristeeksi: Lihan, kalan tai kananmunien mukana.
Vinkkejä sen säilyttämiseen
Pitääksesi ne tuoreina pidempään:
- Säilytä ne jääkaapissa rei'itetyssä pussissa.
- Älä pese niitä ennen kuin olet valmis nauttimaan ne..
- Vältä kosketusta liiallisen kosteuden kanssa jotta sen lehdet eivät vaurioidu.
Lammassalaatti on ravitsemushelmi, joka ansaitsee paikkansa pöydälläsi. Sen yhdistelmä makua, monipuolisuutta ja terveyshyötyjä mikä tekee niistä erinomaisen valinnan tasapainoiseen ruokavalioon. Lisää reseptejä ja ideoita vihannesten syömiseen on osoitteessa Parhaat vinkit vihannesten lisäämiseen.
